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感知日照丨产销对路 农产品方能“长红”

来源:东行记事 发布时间:2024-09-24 09:01:18

他来了,他来了,他们带着日照“土特产”走来了!

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9月21日—22日,日照市第六届“第一书记”助力乡村振兴暨农产品展销会在日照香河体育公园举行。

刚从树上采摘的苹果、猕猴桃、葡萄和板栗新鲜诱人,日照的特色产品绿茶、蜂蜜和海产品琳琅满目,140余名第一书记为任职村名优特色农副产品“带货”,市民朋友大包小兜地“淘宝”“进货”,丰收的喜悦、购物的愉悦在会场内外回荡。

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近年来,特色产业发展成为农产品发展的“黑马”,但也存在某个产业发展好就一拥而上的情况。笔者注意到,大型超市、大集早市甚至小区门口时常会看到“晴王”葡萄、软籽石榴、软枣猕猴桃的售卖摊位,广泛种植供应充足让一些高端水果价格越来越“亲民”,消费者实现“水果自由”的同时也给产业发展和农户收入带来了一定影响。

农产品“走红”既是机遇也是变量,只有找准自身产业定位,不被农产品的“流量”所裹挟,在“顶流”中保持“逆流”的理性和客观,耐下心来做好品质,才能在千变万化的市场行情中实现收益“长红”。

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生产者应保持理性,切忌盲目跟风。如今农业市场中,有不少人看到某些农作物价格暴涨,眼红想要投身其中,似乎只看到了一夜暴富的美梦,却忽略了市场供求的基本规律。看到消费端的迫切需求,有些农户跟风种植,导致供应过量价格“跳水”,最终受损失的还是“慢半拍”的产业和农户。此外,不是所有“流量”都可“长红”,有些农产品经过商业包装后可能成为“话题”,有的能博得“一时彩”,但是热度退去后就会回归平淡甚至无人问津,因此生产者要审慎而行,坚持因地制宜发展多样性的特色产业,培植壮大“一村一品”“一县一业”,引导发展有地方特色的产业,避免产品发展过剩,盲目跟风。

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相关部门应加强指导,及时进行调控。农产品的生产周期较长,大多需要数月到一年,甚至更长时间,不确定因素较多,而很多农民获取信息的手段和意识不足,应对市场“瞬息万变”的能力不足。这时候,就需要“有形之手”来调控。政府可以通过建立农产品生产价格信息监测预警体系,将市场信息以农户可及的形式公开发布,为生产提供参考。特别是面对市场上的“新贵”“顶流”,还需借助大数据科学监测、灵活应对,同时培育专业人才,通过电商平台等市场的力量将“潜力股”信息及时反馈到生产端,对产能过快增长的新品种发出预警信息。

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农产品本身要品质过硬,颜值内涵都优秀。农产品的品质怎么保证?产业角度来看,呼唤更多科研投入和更完善的社会化服务体系,引导农户标准化种植,用过硬的品质成就响亮的品牌。从物流运输方面来说,需要建立和完善县镇村三级电商服务体系和信息平台,完善农村的物流、网络配套,让农产品从田间到餐桌的时间更短、品相最佳。从提升产业价值来说,可以通过扶持龙头企业,探索农产品深加工,延长农产品的存储和销售期,还要跳出产品功能特性的思维限制,通过挖掘文化、讲述故事、改良包装等手段,为产品附加情绪价值,实现收益最大化。

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不管是借助电商平台线上销售还是第一书记现场推介,都是助农增收的好办法。只有找准自身产业定位,顺应市场规律,耐下心来做好品质的同时,巧抓农产品“流量”密码,并有效转化为人气和销量,才能实现收益上的“长红”。(图片源自网络)

编辑:崔维莹
审核:王宗敏
统筹:刘佳秀